家用酸奶机自制酸奶是最简单方便的方法,无需量杯、无需动脑,跟着视频做一遍,连孩子都能做出健康无糖酸奶来。
主要材料:
纯牛奶 | 菌粉 |
所需工具:
家用酸奶机 | 手 |
制作步骤:
第1步:
自制酸奶的材料很简单:纯牛奶、菌粉、家用酸奶机
第2步:
我选用的是大脸牛的进口10菌的菌粉,发酵效果比较好
第3步:
直接将菌粉倒入进口纯牛奶里面,一包粉刚好配一升奶
第4步:
盖紧牛奶盖子,上下左右前前后后摇匀,中间停一下再继续摇
第5步:
将摇好菌粉的牛奶倒入酸奶机里的分装小瓷杯里面去
第6步:
定好时间,南方一般8小时,北方在温度低的地方要10小时
第7步:
等待8小时后,美味的无糖酸奶就做好了,口感超过希腊老酸奶