麻辣的甄选diy

喜欢吃凉菜的可以试试，除了撕鸡肉比较费时，其他都简单主要材料：鸡胸肉胡萝卜辣椒香菜熟花生米蒜蓉所需工具：耐心制作步骤：第1步：鸡胸肉洗完准备蒸第2步：我直接用炒锅隔水蒸的，10分钟第3步：配菜切好第4步：10分钟后等鸡肉稍微冷却...

麻辣香锅，好吃过瘾！总在外面吃担心用料和油不太健康，那就自己动手来做吧！还会告诉大家尝试多次后的最给力的神秘调料哦！主要材料：爱吃的蔬菜所需工具：锅制作步骤：第1步：准备好自己喜欢吃的菜哦！青笋第2步：菜花第3步：香菇第4步：海带...

各种菜品煮成的香辣锅主要材料：虾花蛤魔芋香菇金针菇藕土豆所需工具：锅碗瓢盆制作步骤：第1步：先捞虾备用第2步：清洗各种菜料第3步：倒油葱姜蒜炒香，加麻辣火锅底料半包一起炒第4步：先加土豆炒加点水焖一会儿再加其它菜品第5步：...

又到冬天了，马上过年了，怎么能不做腊肠呢，做了麻辣和广式两个口味，会分开发教程的主要材料：前腿肉1000g盐28g糖5g花椒3g辣椒8g生抽4g白酒20g料酒16g五香粉适量羊肠适量所需工具：电子秤1个盆2个灌肠工具1套棉线适量制作步骤：...

转自微博美食博主:厨娘物语主要材料：虾适量柠檬一个辣椒适量看图看图所需工具：锅一个制作步骤：第1步：第2步：第3步：...

麻婆豆腐。看图说话！主要材料：豆腐一块小葱两根大蒜五瓣花椒适量干辣椒圈适量郫县豆瓣酱两勺生抽两勺白糖一勺盐适量所需工具：炒锅一个制作步骤：第1步：豆腐切小块第2步：第3步：葱切沫第4步：花椒，辣椒圈，蒜切碎第5步：葱蒜爆锅炒香，...

呵呵哒主要材料：豆腐花椒葱、姜、蒜胡椒粉、花椒粉油干海椒所需工具：锅制作步骤：第1步：先把豆腐切成块。第2步：把干辣椒切成块、花椒弄碎第3步：把葱姜蒜切成末，和花椒干辣椒，一起炒。第4步：加水，把豆腐放下去煮10分钟。第5步：...

爱吃辣又怕麻烦的亲们的福利来咯！主要材料：鱼（我选的梭梭鱼）1条鱼丸虾饺牛肉丸适量根据人数定青笋黄瓜也可以根据个人的喜好搭配干辣椒适量干花椒适量姜蒜适量小葱香蒜适量所需工具：厨具制作步骤：第1步：锅里加入油，油温热后，加...

只需要5分钟，搞起搞起主要材料：面条所需工具：锅制作步骤：第1步：煮挂面第2步：调味，酱油醋麻油辣椒油第3步：拌一拌第4步：美味...

夏日来临，必须吃盘小龙虾主要材料：桂皮八角豆瓣酱小米椒花椒所需工具：锅制作步骤：第1步：大蒜，辣椒，花椒，姜片爆香第2步：加入桂皮八角香叶豆瓣酱第3步：加入小龙虾翻炒第4步：加入青椒和水煮入味...

麻辣土豆，麻辣藕片，麻辣木耳，想吃啥做啥。主要材料：土豆片所需工具：麻辣酱，藤椒油，苹果醋等制作步骤：第1步：1。土豆切片。2。下锅灼水六分钟。3。一片片捡出。4。过凉水。5。放入麻辣酱。6。适量苹果醋。7。适量藤椒油。8。拌...

。。。主要材料：鸡胸肉一块配料好多所需工具：爪子一双制作步骤：第1步：鸡胸肉一块第2步：配料:姜蒜葱桂皮辣椒香菜（不爱吃的可不放）鸡粉（没有的了不放用鸡精代替）第3步：辣椒油麻油提前炸好胡椒粉必备第4步：备料放入在加少许料酒盐...

。主要材料：郫县豆瓣酱小龙虾蛏子蒜瓣麻椒所需工具：锅制作步骤：第1步：准备好小龙虾，用牙刷将龙虾腹部洗干净第2步：蛏子吐沙吐干净第3步：将小龙虾的头部眼睛👀以上剪掉，腿剪掉，尾巴中间处旋转拔掉去线（肠线）第4步：剪掉的腿第5步：全...

细嫩鸡肉麻辣口感，爽翻舌头哇咔咔。川菜中的经典小凉菜，麻、辣、鲜、香非常爽口，想想都直流口水(ˉ﹃ˉ)，简直下饭的绝佳好菜主要材料：鸡胸葱姜料酒味极鲜花椒油香油辣椒油醋糖白芝麻盐所需工具：锅制作步骤：第1步：第2步：第3步：第4...

麻辣花甲，花甲可以去海鲜市场买，买的新鲜的花甲要经过处理才可以吃，要吐沙这样口感才好，后面介绍花甲吐沙的方法（由于不是专业的，所以做法根据个人来，不洗勿喷）主要材料：花甲（花蛤，蛤蜊）500g小葱少量（起点缀作用）豆瓣酱一勺，根据个人...

鱼肉酸辣麻还嫩嫩的主要材料：草鱼一条两斤以上泡山椒，小尖椒各五、六颗葱姜蒜，香菜，花椒袋装酸菜超市或菜市场里有卖料酒，生粉所需工具：炒锅制作步骤：第1步：把鱼头鱼尾去掉待用，然后把鱼身的大刺剃出来（最少要两斤一个，因为这次...

用家里的自制酱料和油！安全卫生！吃着放心！主要材料：螃蟹辣椒酱，豆瓣酱，油所需工具：锅1把电磁炉1个锅铲一把大小碗几个制作步骤：第1步：先把螃蟹杀了！洗干净！用盐和酒腌一下第2步：看一下配料！第3步：秘制油！第4步：先放金龙鱼油辣锅！把干辣...

爱死美味诱人的凉面啦！主要材料：凉水芝麻油生抽面条500g大蒜鸡胸肉1块所需工具：铲锅制作步骤：第1步：食材：面条100g、鸡胸肉1块、芝麻油适量、生抽适量、剁椒适量、大蒜2瓣、胡萝卜适量、青瓜适量做法：1.准备材料，鸡胸肉放清水...

红烧牛肉加麻辣主要材料：牛肉佐料所需工具：水适量制作步骤：第1步：牛肉切大丁第2步：肉过水去血沫第3步：备好佐料。干辣椒，橘皮，香叶，老姜片，白芷，桂皮，八角，三奈等吧第4步：加热油后加豆瓣酱先炒熟，可以加点糖上色，但要冷油加且掌握火候...

朋友圈发了自制牛肉干，很多人要教程，所以来一发！！主要材料：牛里脊葱姜干尖椒辣椒面芝麻所需工具：电压力锅制作步骤：第1步：1、首先要说说牛肉的选择，牛肉要按照各家的具体情况来选择，比如我家的是孩子和老人吃的居多，那么可以选择...

这个和香辣金针菇做法吃法差不多，当作佐餐的小菜很不错，做好了，也不容易坏，女儿很喜欢吃。主要材料：水发干香菇，牛肉，炒花生，红油适量所需工具：。。。需要哪些都明白的。。。制作步骤：第1步：先来张成品图第2步：第3步：第4步：第5步：第6...

大清早来发美食^o^可当做年夜菜哦主要材料：看图所需工具：看图制作步骤：第1步：第2步：第3步：第4步：第5步：第6步：第7步：第8步：第9步：小贴士：吃货们一学就会^o^...

好吃，可以空口吃，下酒吃！反正就是好吃？主要材料：草鱼中段剃骨头切成小块葱姜蒜适量干辣椒花椒适量生抽白糖料酒醋适量香菜一根。喜欢可以加藕土豆或喜欢的菜（这里我加的土豆一个）所需工具：刀锅铲漏勺制作步骤：第1步：鱼中段切小...

吃货们看过来！主要材料：大虾盐，辣椒，麻椒，花椒，油，料酒等等所需工具：锅制作步骤：第1步：把虾洗干净在背部开刀挑去虾线，剪去虾腔然后用料酒，盐，生抽，十三香，糖把虾淹入味加入葱姜适量第2步：锅里多倒些油，油热了后加入花椒麻椒炒出香味后...

麻辣鲜香，动心的姑凉们动起手吧虽然有点复杂但是为了美味又何妨呢主要材料：白菜豆瓣酱里脊肉干辣椒花椒大蒜所需工具：刀子制作步骤：第1步：将干辣椒花椒炒香，剁碎第2步：另起锅炒熟白菜放进容器中垫底第3步：再另起锅放豆瓣酱炒...