戚风的甄选diy

柔软如冰淇淋的北海道戚风蛋糕主要材料：玉米油30g蛋黄4个低粉35g牛奶30g蛋白4个白糖20g+50g所需工具：打蛋器烤箱纸杯制作步骤：第1步：备齐所需材料，，蛋黄加20g糖搅拌均匀第2步：加入牛奶色拉油搅拌均匀第3步：加入低粉，拌匀第4步：...

戚风蛋糕ฅ(♡ơ ₃ơ)ฅ主要材料：低筋面粉50克玉米油35克细砂糖60克纯牛奶或水40克鸡蛋3个所需工具：打蛋器无水无油的碗制作步骤：第1步：准备材料第2步：蛋清，蛋白分离，蛋黄里加入玉米油.牛奶第3步：蛋清分三次加糖打发第4步：混...

久违了，可可戚风！久违了，奶油慕斯，请原谅山谷的喜新厌旧吧，哈利路亚.......主要材料：可可戚风低筋粉55克蛋清3个蛋黄3个纯牛奶30克细砂糖35克食用油30克慕斯奶油奶酪125砂糖或糖粉30克（10+20）慕斯用牛奶100克淡奶油200克吉利...

在网上看的教程，昨晚到的食材和工具今天居然一次成功了！主要材料：低筋面粉85克淡奶随便倒的鸡蛋5个牛奶75ml黄油45ml白糖80克所需工具：烤箱8寸蛋糕模打蛋器制作步骤：第1步：先准备好材料，蛋清蛋黄分离好！第2步：这是蛋糊：先用奶和...

料理次元——香菜戚风蛋糕主要材料：超轻粘土所需工具：常用工具制作步骤：第1步：第2步：第3步：第4步：第5步：第6步：第7步：第8步：第9步：第10步：第11步：第12步：第13步：第14步：第15步：第16步：第17步：第18步：第19步：第20步：第21步：第22步：第23步：第24步：...

很简单呢主要材料：黄油鸡蛋5个绵白糖85克色拉油50克牛奶50克低粉90克柠檬汁【或者白醋】几滴所需工具：烤箱蛋打器制作步骤：第1步：第2步：第3步：第4步：第5步：第6步：第7步：第8步：小贴士：喜欢就点赞收藏哦♡ヽ(^。^)丿...

我自己做时把糖减少了看起来简单，操作时稍有不对就会做坏。是需要我们很有耐心的哦！主要材料：低筋面粉40g蛋白100g白砂糖40g食盐1g水30g色拉油25g玉米淀粉15g蛋黄55g泡打粉2g所需工具：橡胶刮刀1打蛋器1电动打蛋器1电子秤1...

。。。。主要材料：。。。所需工具：。。。。制作步骤：第1步：材料（三能8寸活底模）：蛋黄糊：热水：80g糖：16g可可粉：20g小苏打：0.8g色拉油：50g（用葵花籽油、大豆油等，只要不是橄榄油这些有异味的油都可以。）低粉：80g蛋黄：4个蛋白部分：蛋白：4个...

这次是两位小美女做的我在旁边指导😁主要材料：低筋面粉90克鸡蛋5个牛奶50毫升玉米油50毫升白糖80克所需工具：蛋糕磨具一个软刮刀一个电动打蛋器一个手动打蛋器一个制作步骤：第1步：《首先我要强调下！所有工具必须无水无油！》...

戚风虐我千百遍，我待戚风如初恋。山谷的烘培日记中记录最多的恐怕就是对戚风的深情了，蛋清没打发、消泡、塌陷、开裂如东非大峡谷......谢谢戚风，让我在烘培中历练、成长。今天山谷将这一段心路历程与小盆友们分享，或许能...

夏日炎炎，来一份冰冰凉的蛋糕吧！北海道戚风蛋糕，软绵绵的戚风蛋糕体，搭配香滑冰爽的香草奶油馅...(忍住忍住，口水不能流出来！主要材料：……所需工具：……制作步骤：第1步：第2步：第3步：第4步：第5步：第6步：第7步：第8步：第9步：第10步：第11步：...

小个可以缩短烘烤时间主要材料：低筋面粉60克糖50克牛奶50克鸡蛋3个色拉油30克所需工具：打蛋器盆2个烤箱制作步骤：第1步：无水无油盆一个第2步：蛋清蛋黄分离第3步：加入牛奶50克第4步：加入色拉油30克第5步：搅匀第6步：放入60克面粉...

超简单的戚风蛋糕，三十分钟内完成的美味，做给孩子做给老公的最佳点心主要材料：鸡蛋低筋粉调和油糖所需工具：烤箱制作步骤：第1步：超简单的戚风蛋糕，烘培入门，新手必学。准备材料：1.首先，准备材料：A色拉油60ml、橘子水50ml、盐2g、...

之前的线上课程里到现在还有好多朋友想要入群，我在这里给大家分享出来，希望越来越多的烘焙爱好者做出好吃又漂亮的戚风蛋糕卷哦主要材料：详细见步骤所需工具：详细见步骤制作步骤：第1步：#慕斯糊材料#第2步：1.用冷水将吉利丁泡...

简单美味的蛋糕，喜欢要收藏哦主要材料：低筋面粉90克糖115克蛋白180克蛋黄75克色拉油60克牛奶60克泡打粉1克淀粉20克所需工具：烤箱电动打蛋器蛋糕模具制作步骤：第1步：蛋黄，25克糖，牛奶，色拉油，放在一起搅拌成糊第2步：低粉，淀粉，泡...

戚风个人偏爱的一款蛋糕所以喜欢去尝试不同的款今天的戚风是看到群里的TX做了忍不住手痒才尝试的手边也刚好有之前买的抹茶粉不是名贵的用来练手也算不错主要材料：葵花籽油40g抹茶粉10g蛋黄3个牛奶40g盐、柠檬汁少许低...

与上次原味戚风蛋糕做法相同。主要材料：鸡蛋5个低筋面粉65g可可粉15克牛奶50克玉米油40克白糖80克（20克放入蛋黄60克放蛋白白醋几滴所需工具：看图看图制作步骤：第1步：第2步：第3步：第4步：第5步：第6步：第7步：第8步：第9步：第10步：第11...

【配方为6寸戚风蛋糕方子】说明一下~没有特殊材料，朋友们不要动不动就问某个材料能不能用别的代替，这种问题我都是自动忽略的，如果随意更改可能导致做的失败哦~方子都是经过多次验证才发上来的，大家且做且珍惜吧~主要材料...

转自豆果主要材料：看图所需工具：看图制作步骤：第1步：第2步：第3步：第4步：第5步：第6步：第7步：第8步：第9步：第10步：第11步：第12步：第13步：第14步：第15步：第16步：第17步：第18步：...

水果裸蛋糕主要材料：低筋面粉160糖粉120/40油鸡蛋:蛋清，蛋黄8个鸡蛋，分开所需工具：蛋糕模具十寸一个电动打蛋器一个烤箱一个辅助工具小碗，小勺电子秤一个手动打蛋器一个面粉筛一个硅胶铲一个制作步骤：第1步：烤箱预热五到十分...

还可以做生日蛋糕胚用哦！简单和难很难区分！关键是手法！手法对就成功百分之九十！主要材料：低筋面粉85克鸡蛋5个色拉油40克牛奶40克细砂糖60克(加入蛋白中)细砂糖30克(加入蛋黄中)所需工具：烤箱下层，上下火170度，45分钟左右打蛋...

转美味哈主要材料：低筋面粉1/2杯泡打粉1/2茶匙蛋清4个蛋黄4个糖110g玉米油大约40g左右香草精1/2茶匙牛奶3大匙所需工具：手动打蛋器电动打蛋器橡胶刮刀蛋糕磨具锅碗瓢盆制作步骤：第1步：确保盆里无油无水，将四个蛋清用电动打...

喜欢就赞！！主要材料：低筋面粉50克鸡蛋3个玉米油40克牛奶40克白糖50克白醋适量盐适量所需工具：烤箱制作步骤：第1步：第2步：第3步：第4步：第5步：第6步：第7步：第8步：第9步：第10步：第11步：...

由于我今天开学啦，所以下次发教程只能等到我回家了之后才能继续发噢～不过也不会等太久的啦主要材料：低筋面粉90克鸡蛋5个糖40克（蛋黄中）白砂糖30克（蛋白中）牛奶60克油40克盐1克白醋几滴所需工具：蛋糕模具8寸制作步骤：第1步：准备...

鸡蛋糕主要材料：鸡蛋4个低筋面粉75g玉米油40g糖60g醋两滴牛奶40g所需工具：八寸蛋糕磨具打蛋器称制作步骤：第1步：蛋白和蛋黄分离第2步：蛋➕糖20g➕玉米油➕牛奶一起打匀第3步：加入过筛低筋面粉搅拌均匀第4步：蛋白加糖打发，醋两...